お店の居心地は、接客時の相づち、隣席との距離や角度、視界に入る要素、メニューの見やすさ、トイレ内のアメニティまで、多様な体験要因の総合で決まります。そこで無意識に形成された印象は、その後のリピート率を左右します。
インテンスは、業種別の定型チェックにとどまる一般的なミステリーショッピングとは異なり、フルオーダーメイドで実効性の高い調査レポート、現地フィードバック、実地研修までを一貫してご提案します。
大手商社の店舗開発・教育部門で実績を積んだ専任コンサルタント(当社社員)が、時間をかけて実態調査を実施。近隣店舗も含めた相対分析に基づき、経営層へのフィードバックや改善提案、現地での店づくり・導線改善、スタッフ研修まで継続的に支援します。
他では気づきにくい視点を発見できます。
<業種例>
飲食店(居酒屋・ダイニングバー、和食、洋食・西洋料理、イタリアン、スペインバル、中華、アジア・エスニック、カレー、焼肉 など)、美容室、宿泊施設などの集客施設
→ 新型コロナウイルス感染拡大の影響により、現在新規受付は停止しています。
業種、競合状況、戦略や成長ステージにより重視すべき項目は異なります。業種ごとの定点チェックや提出のための冗長な項目は設けません。ご依頼主ごとに異なる重点課題を抽出し、相対的かつ実効的な提案を行います。
覆面調査(ミステリーショッパー)は登録アルバイトではなく、専任コンサルタント(当社社員)が一貫した視点で実施します。※少人数運用のためお待ちいただく場合があります。
ネガティブな指摘に終始せず、近隣店舗の同時調査を踏まえ、勝てるポイントを明確化し強化します。
「良い/普通/悪い」の採点中心レポートでは具体策に落ちにくく、誤った施策判断のリスクもあります。インテンスは、調査結果に基づく現地フィードバックやスタッフ研修まで一貫対応。現地写真・動画、同行フィードバック、ロールプレイングを活用し、次のアクションへ直結させます。
専任コンサルタントが訪問し、現状と課題をヒアリング。サービス概要や料金もご説明します。(無料)
↓店舗に赴き、接客、店づくり、雰囲気、近隣競合の実態を調査します。
↓チェックポイントの採点に加え、近隣店舗との相対比較、店づくりの改善点、個人別接客の強み・弱みを具体的にレポートします。
↓現地での実地フィードバック、店内改修の助言、Off-JT(店舗外)研修、OJT(店舗内)ロールプレイングなど、ご要望に応じて具体的な改善プランを策定。継続的な定期調査やPDCA/コンサルティングをご希望の場合は、次回スケジュールを調整します。
東京、埼玉、千葉、神奈川(その他エリアはご相談ください)
飲食店(居酒屋・ダイニングバー、和食、洋食・西洋料理、イタリアン、スペインバル、中華、アジア・エスニック、カレー、焼肉 など)、美容室、宿泊施設などの集客施設


